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quinta-feira, 31 de janeiro de 2013

DICAS DOS DEUSES: ARROZ BRANCO SABORIZADO



Para deixar seu arroz branco mais saboroso, coloque qualquer um dos ingredientes abaixo na primeira água de cozimento e deixe cozinhar normalmente como você sempre faz. Mas faça um de cada vez. Se quiser misturar alguns deles, tome cuidado para não ficar forte demais o sabor do seu arroz. São essas dicas ótimas:


  1. Coloque dentes de alho inteiros na água do arroz;
  2. Ramos de alecrim fresco na água do arroz;
  3. 01 tablete de caldo de galinha dissolvido nesta primeira água do arroz já previamente fervida;
  4. Açafrão ou curry. 01 colher de chá;
  5. Filetes de alho-poró 


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