- Pão velho ou aqueles que sobram e você guarda no freezer
- 01 litro de leite
- 01 lata de leite condensado
- 2 ou 3 ovos batidos
- 01 fio de óleo para fritar
- canela em pó misturada com açúcar refinado
MODO DE PREPARO:
Faça uma calda com o leite e o leite condensado deixando engrossar um pouco. Bata o ovo, um a um, aos poucos, conforme vai fazendo a receita. Passe o pão na calda, passe no ovo batido e frite numa frigideira com o fio de óleo até que fiquem dourados.
Vá montando numa travessa e polvilhando a canela em pó misturado ao açúcar refinado a cada camada que fizer. Depois de fazer todos os pães, jogue um pouco desta calda por cima dos pães já fritos. Fica ótimo.
Nenhum comentário:
Postar um comentário